山葵家日本料理·公司简介

  杭州山葵家餐饮管理有限公司山葵家日本料理的每一款菜品都保证极致的新鲜，很多食材原料都从日本新鲜进口，用于调味的酱汁和调味品都是店家精心自制，菜品均为现点现做，每一口、每一滴都为你呈现日本料理自然、精致的为食之道。
    杭州山葵家日本料理：山葵家品牌主营具有日式风格的高档精致料理及创作寿司项目，并融合各国餐饮文化的精粹，一流的环境，优雅的装修，适中的价位，力求在传统的经营模式基础上创新，以全新的理念经营和发展企业，力争创造餐饮业独树一帜的品牌。
杭城闹中取静的精致料理餐厅——“山葵家”。一处在繁华的市中心延安路商业区，美丽的西子湖畔。另一处在古运河，千年古桥拱宸桥桥头。还有一处毗邻运河第一香·香积寺，大兜路历史街区。走进山葵家，环境比日式居酒屋多了几分现代感——时尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有装修元素都以天然的石材及原木构筑而成！简洁中透着浓浓的禅意。令人兴奋的是，“山葵家”三店都有一个室外花园，你可以边呷一口清酒，边欣赏西湖或古运河美景。
    杭城闹中取静精致料理餐厅，新鲜选料，精致考究。杭城闹中取静的精致料理餐厅——“山葵家”。一处在繁华的市中心延安路商业区，美丽的西子湖畔。一处在古运河，千年古桥拱宸桥桥头。2014年4月走入了大城西的印象城，而今下沙天街开张了，2015年1月"山葵家"正式入住杭州湖滨银泰。
走进山葵家，环境比日式居酒屋多了几分现代感——时尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有装修元素都以天然的石材及原木构筑而成！简洁中透着浓浓的禅意。令人兴奋的是，“山葵家”其中三店都有一个室外花园，你可以边呷一口清酒，边欣赏西湖或古运河美景。据说这里有暖阳的中午是很受欢迎的位置。
夜晚则是另一番景象，精致考究的单点菜品搭配夜景，口腔与眼球享受着全套高水准服务，实为人生一大乐事！无论你在哪个位置，基本都能瞧见厨师在开放式厨房吧台为您表演寿司制作的过程！简单中见真章！有好的原料，和保持原味的精心烹饪才是美食精髓。